wetako

La nueva tendencia gastronómica: El Drunch A esta altura seguramente ya todos hemos escuchado del Brunch, esa comida que es mitad desayuno, mitad almuerzo. Muy popular los fines de semana cuando te despiertas sin prisas…     Pues, de los creadores del Brunch, llega una nueva tendencia en la gastronomía y todos están hablando de …

Cómo mantener motivado al staff de tu restaurante Uno de los activos más importantes para cualquier negocio, son las personas que componen la plantilla, más aún cuando se trata de un negocio como la hostelería dónde un servicio de calidad, es pivotal.     Las personas que componen el staff son la cara visible de …

5 formas de mejorar la reputación online de tu restaurante ¿Sabes qué dicen tus clientes sobre tí en internet o aplicaciones móviles?   La reputación online es exactamente eso, lo que dicen sobre tí, en la red; eso incluye las redes sociales y demás aplicaciones móviles. Claramente el boca a boca de toda la vida …

5 estrategias para aumentar las ventas en tu restaurante durante el verano ¡Ha llegado el verano! ☀️ Buen tiempo, solecito, cañitas, buen rollo, familia, amigos, viajes, turistas, cenas al fresco, salir de la rutina…   Como buen hostelero, sólo verás oportunidades de venta en todo eso que acabamos de mencionar, ¿cierto? ¡Y bien que haces, …

6 beneficios de los sistemas predictivos en la hostelería Oh, ¡las maravillas de la tecnología! 💻   Comencemos por el principio. Ciertamente hemos leído o escuchado mucho las frases “sistemas predictivos” o, inclusive “Big Data”, pero vamos a aprovechar la oportunidad para explicar, de forma muy sencilla, qué son exactamente los sistemas predictivos.   Vamos …